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快車肉乾-中秋節伴手禮
飲品:可樂/雪碧/芬達
「連要汰換掉的油,都能通過測試紙的檢測,就知道我們炸雞的油有多麼乾淨了!」
【魔法雞排】是使用一個特別訂製的大鍋子跟芥花油來油炸,大鍋子的目的是為了油炸時,油鍋中的溫度不會降太多,而芥花油耐熱高達220度,比起一般炸雞排店使用的大豆油、棕梠油耐熱只到190度,它的耐熱程度較高、更不容易變質!
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